Pistacje, czyli orzechy pistacjowe, to owoce rośliny, która występuje w klimacie umiarkowanym. Jadalne są nasiona okryte stwardniałą, gładką skorupką. Należą do pestkowców. Gdy orzechy pistacjowe są dojrzałe, skorupa lub inaczej łupina pęka, dzięki czemu łatwo jest ją zdjąć i wyjąć znajdujące się w środku nasiono.
Drzewa pistacjowe rosną w takich krajach jak: USA, Grecja, Włochy, Indie, Afganistan, Pakistan, a także w Iranie. Orzechy te od dawna miały swoje zastosowanie w medycynie ludowej. Spożywano je przy bólach zębów oraz w chorobach wątroby. Luteina zawarta w pistacjach zapobiega utracie wzroku. Wykazano też, że skutecznie działają anty nowotworowo i zmniejszają ryzyko pojawienia się guzów w organizmie.
Orzechy te stanowią bardzo ważne źródło wielu witamin i minerałów. W skład pistacji wchodzą witaminy z grupy B6, C , A oraz E. Pistacje warto spożywać systematycznie ze względu na to, że dostarczają niezbędnych minerałów, potrzebnych do właściwego funkcjonowania organizmu. Należą do nich wspomniany wcześniej fosfor i wapń oraz potas, żelazo, miedź, magnez, a także mangan. Bardzo ważnymi składnikami odżywczymi znajdującymi się w składzie pistacji są niacyny, kwas pantotenowy, ryboflawina oraz biotyna i tiamina.
Kraj Pochodzenia; IRAN
Najlepiej spożyć przed końcem; data jest na zgrzewie opakowania. Podana data jest jednocześnie oznaczeniem partii towaru.
Pakowano w; „Astemar” 80-299 Gdańsk ul. Kielnieńska 148B
Skład; Prażone solone orzechy pistacjowe
Może zawierać śladowo; Seler, Orzechy, Gluten.
Wartość energetyczna w 100g; 589 kcal, Tłuszcz 48,50g; Węglowodany 25g; Białko 20,50g; Błonnik 6,10g.
